Babynahrungsunternehmen setzen Ihre Kinder Schwermetallen aus, warnt Kongressbericht und Verbraucherberichte!

Beliebte Babynahrungsunternehmen wie Beech-Nut und Gerber haben Produkte mit einem Gehalt an giftigen Metallen verkauft. Es wird festgestellt, dass verschiedene Babynahrungsprodukte giftige Schwermetalle wie Cadmium, Blei, Quecksilber und Arsen enthalten, aber die höchsten Mengen sind diejenigen, die Süßkartoffeln, Reis und Saft enthalten.

Obwohl Schwermetalle aufgrund von Wasser- und Bodenkontamination in Lebensmitteln gefunden wurden, ist ihr Gehalt an Babynahrung besonders besorgniserregend, da sie die Entwicklung von Kindern beeinflussen können. Die Exposition gegenüber Schwermetallen in einem frühen Alter wurde mit Verhaltensproblemen, Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) und niedrigem IQ in Verbindung gebracht.

Es gibt mehrere Bedenken, die aus Daten von vier Babynahrungsunternehmen geäußert werden, von denen eine darin besteht, dass der hohe Gehalt an Schwermetallen in einigen Produkten die regulatorischen Standards übertrifft. Die Daten zeigen, dass die Unternehmen selten Fertigprodukte für diese Schwermetalle testen und sich stattdessen auf Primärtests mit Inhaltsstoffen verlassen.

Ein Bericht des Unterausschusses für Wirtschafts- und Verbraucherpolitik des Repräsentantenhauses vom September ergab auch, dass diese Unternehmen nicht nur den hohen Gehalt an giftigen Substanzen in Babynahrung unterschätzen, sondern diese Produkte auch wissentlich auf dem Markt halten.

Befürworter des Verbraucherberichts zitierten den Bericht in einer Reihe von Briefen an mehrere Unternehmen und forderten eine Aussetzung der Herstellung und des Verkaufs von Säuglingsreisgetreide, bis ein „schützender Gesundheitsstandard für anorganisches Arsen durch aktualisierte Vorschriften oder freiwillige Maßnahmen umgesetzt wird“.

Brian Ronholm, Direktor für Lebensmittelpolitik bei Consumer Reports, sagte in einer Erklärung, dass die Entfernung kontaminierter Produkte vom Markt der effektivste Ansatz wäre, um das Problem anzugehen. Experten sagen, dass die Verbraucher nicht in Panik geraten sollten, da es noch andere Optionen gibt.

Höher als die FDA-Grenzwerte

Es wurde festgestellt, dass ein „Puffs“-Produkt 200 bis 470 ppb Gesamtarsen enthält (sowohl organisches als auch das schädlichere anorganische Arsen). Die FDA hat ein Limit von 100 ppb für anorganisches Arsen. (Verwandt: Bericht: Giftige Schwermetalle, die in etwas Babynahrung gefunden wurden.)

Im Jahr 2012 senkte Walmart seinen internen Grenzwert für Arsen, das in Reisgetreide, Haferflockengetreide und gepufften Getreidefertigprodukten erlaubt ist, von 100 ppb auf 23 ppb. Das Unternehmen hob seine Entscheidung jedoch 2018 nach einem Bericht auf, der den Schritt als „drastischen Rückzug der Sicherheitsstandards“ beschrieb.

Darüber hinaus sind die Tests des Unternehmens auf Schwermetalle nach wie vor unzureichend. Sprout zum Beispiel testet seine Zutaten einmal im Jahr, während Walmart sich auf seine Lieferanten verlässt, um sich selbst zu zertifizieren.

Bevor diese Zahlen bekannt gegeben wurden, erlaubte die FDA vielen dieser Unternehmen, Abstriche zu machen und zu tun, was sie wollen, wenn es darum geht, Inhaltsstoffe zu testen und den Gehalt an toxischen Inhaltsstoffen in ihren Produkten zu überwachen. Dank der Fahrlässigkeit der FDA sparen diese Unternehmen jedes Jahr effektiv Millionen von Dollar auf Kosten der Auslegung von Säuglingen und Kleinkindern fragwürdigen Konzentrationen dieser Schwermetalle (Elemente).

Der Unterausschuss bewertete auch die Reaktionen von Beech-Nut und Gerber auf die Tests ihrer Produkte durch Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens in Alaska, und die Ergebnisse führten zu einem Rückruf bestimmter Lose seines Single Grain Rice Getreides der Stufe 1 durch Beech-Nut, da sie die FDA-Grenzgrenze für anorganisches Arsen in Säuglingsreismahlzeiten überschritten. (verbunden: Enthält Ihr alkoholisches Getränk Schwermetalle?)

Beech-Nut kündigte an, dass es den Verkauf des Säuglingsreisgetreides einstellen würde, und verwies auf Bedenken, dass es nicht konsequent Reismehl erhalten kann, das weit unter dem FDA-Grenzwert für Arsen getestet wird. Gerber gab jedoch keinen Rückruf ab, obwohl Tests mehrere Proben zeigten, die die FDA-Grenzgrenze überschritten. Ein FDA-Sprecher sagte, sie empfehle keinen Rückruf, „weil ?? Tests durch das Alaska State Laboratory lieferten unter anderem nicht genügend Sicherheit, dass der anorganische Arsengehalt in der Lebensmittelprobe das Aktionsniveau überstieg.“